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건강225

붕어즙 효능 부작용 먹는법 복용법, 기력회복과 피부미용에 효과 붕어즙은 우리나라의 대표 민물고기인 붕어를 각종 약재와 함께 통째로 달여낸 즙이다.  삼천리 강산의 기운이 몽땅 담긴 붕어즙 효능에 대해서 이야기해보고, 주의해야할 부작용과, 건강하게 먹는법에 대해서도 이야기해보도록 한다.   붕어, 몸보신 대표 민물고기  붕어는 우리나라 민물 전역에서 볼 수 있는 가장 흔한 대표 민물고기 중 하나이다.  특히 붕어는 아주 수질이 좋지 못한 곳에서도 잘자라며, 아무거나 다 먹어치우기 때문에, 왕성한 생명력을 가진 고기 중 하나이다.  이러한 특성 때문에 야생의 붕어를 낚시를 통해서 잡을 경우, 그 붕어가 무엇을 먹고 자라고 컸는지, 어떤 물에서 살았는지 알수가 없기 때문에 먹지 않고 방생하는 것이 좋다.  안그래도 바닷물고기 해수어에 비해 위험도가 높은 민물고기 담수어이.. 2024. 4. 29.
홍국 효능 부작용, 콜레스테롤 챙기다가 신장 손상 우려! 홍국 효능은 콜레스테롤 조절에 좋은 것으로 알려져 있지만, 부작용으로 간이나 신장 손상이 우려될 수 있다는 걱정을 하는 사람들이 많다.  오늘은 홍국 효능에 대해서 제대로 알아보고, 과연 건강을 위해서 콜레스테롤을 조절할 필요가 있는지, 우리의 혈관을 튼튼하게 하고 혈액순환을 원활하게 하기 위해서는 어떠한 방법이 좋은지에 대해서도 이야기해보도록 한다.   홍국(紅麴)이란 무엇인가?  홍국(紅麴)은 말그대로 붉은 누룩곰팡이를 곡물에 피운 것으로, 주로 쌀에 피워 붉은색감이 도는 쌀알을 만든다.  중국을 비롯한 동양에서는 아주 오래전부터 활용하였으며, 아주 밝고 선명한 붉은 색감을 내기 때문에 식용색소로 주로 활용하였다.  그 유명한 중국의 북경식 오리구이인 베이징덕을 보면, 붉은빛깔이 감돌면서 노릇노릇하게.. 2024. 4. 28.
양배추즙 효능 부작용 먹는법 위염 위장 건강에 좋은 이유 양배추는 인류의 식문화에서 아주 오래되고 널리먹는 채소 중 하나이다.  오늘은 양배추의 영양성분을 가장 쉽고 빠르고 편리하게 섭취할 수 있는 양배추즙 효능에 대해서 알아보고, 조심해야할 주의점 부작용과 건강하게 먹는법에 대해서 이야기해보도록 한다.   양배추, 전세계인이 사랑하는 건강 채소  양배추는 말그대로 서양배추라는 뜻이다.  원산지는 지중해와 소아시아이며, 고대 이집트 문명 때부터 건강채소로 즐겨먹었다.  특히 당시에도 양배추의 진액은 특별한 효험이 있는 것으로 믿어서, 신의 정액이라고 불리면서 건강식으로 챙겨먹었을 정도이다.  양배추는 질긴 식감과 쌉싸름하고 매운맛이 있기 때문에 사실 맛없는 채소라고 볼 수 있지만, 워낙에 양이 많고 속이 충실하며, 건강에 좋기 때문에 전세계인들이 즐겨먹는 채소.. 2024. 4. 27.
해바라기씨 효능 부작용 먹는법 혈액순환 항산화에 최고 영양간식! 해바라기씨는 아주 저렴하면서도 대중적으로 즐길 수 있는 영양 간식 중 하나이다.  오늘은 해바라기씨 효능에 대해서 알아보고, 주의해야할 부작용과 먹는법에 대해서 이야기해보도록 한다.   해바라기씨, 전세계인이 사랑하는 군것질 간식  해바라기는 중앙아메리카가 원산지이며, 그 화려한 외관에 매료된 유럽인들에 의해 빠르게 구대륙으로 전파되었다.  현대에서도 다른 꽃들과는 다르게, 크고 둥글며 강렬하게 샛노란 빛깔을 내는 해바라기의 외관은 그야말로 압도적이다.  태양을 쫓아 자라는 해바라기는 그만큼 에너지를 많이 얻는 탓인지, 생장도 엄청나 그 키가 무려 수미터에 이를 정도로 쭉쭉 자라난다.  워낙에 잘자라기 때문에, 원산지인 신대륙뿐만 아니라 구대륙에서도 흔한 식물이 되었고, 특히 엄청난 양으로 쏟아내는 씨앗.. 2024. 4. 27.
마늘즙 효능 부작용 먹는법, 풍부한 알리신이 혈액순환 정력 강화 효과 우리민족은 '마늘의 민족'이라고 부를 정도로 마늘을 많이 먹는 나라이고, 각종 요리에 두루 사용하여 즐긴다.  오늘은 마늘의 효능을 아주 쉽고 효과적으로 섭취할 수 있는, 마늘즙 효능에 대해서 알아보고, 주의해야할 부작용과 건강하게 먹는 법에 대해서 알아보도록 한다.   마늘, 천연 정력 강화 강장 채소  마늘은 예로부터 활력을 증진시켜주고, 정력을 강화시켜주는 채소로 동서고금을 막론하고 인기가 좋았다.  고대 이집트에서는 피라미드를 짓는 인부들이 마늘을 먹으면서 뙤양볕의 사막의 공사현장에서 기운낼 수 있었다고 하며, 아주 중요한 보급품으로 관리되었다.  또한 로마 제국의 군대가 외국으로 원정갈 때, 전쟁이 길어질 기미가 보이면 바로 주둔지 옆에 마늘밭부터 만들어 마늘 농사를 지었다고 한다. 군대가 원기.. 2024. 4. 24.
비타민C 메가도스 간 손상 간 수치를 높인다? 간 건강에 오히려 좋은 이유 비타민C 메가도스에 대한 관심과 인기가 연일 뜨겁다.  하지만 많은 사람들이 다른 영양제들과 마찬가지로 비타민C 과다복용 부작용이 있지는 않을지, 비타민C 메가도스 간 손상을 유발하거나 간 수치를 높이지는 않을지에 대한 우려와 걱정이 적지 않다.  오늘은 비타민C 메가도스 간 건강에 오히려 좋은 이유에 대해서 이야기해보도록 한다.   비타민C 메가도스란 무엇인가?  메가도스라는 표현은 엄청나게 많다는 뜻의 메가(Mega)와 양을 뜻한 도스(Dose)의 합성어이다.  한마디로 엄청나게 많은 양을 복용한다는 뜻이다.  일반적으로 다른 영양제에 비해서, 그리고 일일 권장 섭취량에 비해서 적게는 수배, 많게는 수십, 수십배에 해당하는 용량을 먹기 때문에 '메가도스'라는 이름이 붙여졌지만, 이는 사실 잘못된 것이.. 2024. 4. 23.
호박즙 효능, 부작용, 먹는법, 항산화 노화방지 피부미용에 최고! 호박은 달달하면서 크리미한 식감으로 전세계인들이 사랑하는 건강 채소 중 하나이다.  오늘은 호박의 건강상 이점을 아주 쉽게 섭취할 수 있는 호박즙 효능에 대해서 알아보고, 조심해야할 부작용과, 건강하게 먹는법에 대해서 이야기해보도록 한다.   호박, 아메리카 원산의 건강 채소  호박은 박과 식물 중 하나로, 우리나라 한식에서 굉장히 친숙하게 느껴지지만, 사실 원산지는 아메리카이다.  따라서 당연히 대항해시대 신대륙 발견 이후 아메리카에서 구대륙 유럽으로 전래되었으며, 중국을 거쳐 우리나라에도 전해진 작물이다.  아메리카에서는 굉장히 중요한 농작물이었는데, 이른바 '세 자매 농법(three ststers)'라고하는 농작물 조합으로, 호박과 옥수수, 강낭콩을 섞어심는 방법으로 서로 상호보완적인 재배를 하는 .. 2024. 4. 23.
양파즙 효능, 부작용, 먹는법, 혈액순환 항산화 노화방지 정력 강화 효과! 양파는 동서고금을 막론하고 전세계인들이 가장 사랑하면서 인류의 역사에서 아주 오랫동안 다양하게 애용되어온 채소이다.  오늘은 양파즙 효능에 대해서 알아보고, 주의해야할 부작용과 먹는법에 대해서 이야기해본다.   양파, 동서고금 최고의 강장 채소  인류가 양파를 먹어온 역사를 따져보면 무려 4천년이 넘는다.  고대 이집트에서는 피라미드를 짓는 인부들에게 양파를 보급하여 원기 충전을 하도록 하였으며,  고대 그리스에서는 올림픽 선수들이 경기력 향상을 위하여 양파즙을 마시고 출전하였고,  고대 로마에서는 검투사들이 콜로세움 경기에 나서기 전에 으깬 양파즙을 온몸에 바르고 나섰다고 한다.  양파의 이러한 강장 효과에 대해서 고대 서양의 이야기가 많은 것은, 역시 양파의 원산지가 지중해, 중동, 중앙아시아 일대이.. 2024. 4. 22.
당근즙 효능, 부작용, 먹는법, 풍부한 베타카로틴으로 항산화 노화방지 효과! 당근은 동서고금을 막론하고 건강 채소로 많은 이들의 사랑을 받고 있으며, 다양한 요리에 활용되고 있다.  오늘은 당근의 영양성분을 가장 쉽게 섭취할 수 있는 당근즙 효능에 대해서 알아보고, 그 부작용과 먹는법에 대해서도 이야기해보도록 한다.   당근, 전세계인이 사랑하는 건강 채소  당근의 아름답고 선명한 주황색 색감은 식욕을 돋구고, 단단한 육질은 모양을 내기에 좋으며, 적절한 단맛은 요리의 풍미를 끌어올려주어, 다양한 요리에 범용하게 사용된다.  특히 서양에서는 요리의 기본 베이스가 되는 야채스프를 끓일 때 반드시 들어가는 재료 중에 하나가 당근이다.  동양에서는 중국요리의 영향으로 채를 썰어 볶는 요리가 발달하였는데, 이때 화려한 색감과 아삭아삭한 식감을 책임지는 식재료가 바로 당근이 되겠다.  당.. 2024. 4. 22.
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